Les festivités à Bornheim - 1050 ans de fêtes

Les habitants de Bornheim, avec leur fort esprit de communauté, ont toujours su célébrer ensemble. À l’origine, il s’agissait principalement des fêtes d’abattage et des fêtes patronales, qui étaient célébrées chaque année avec abondance. Au fil du temps, de plus en plus d’occasions se sont ajoutées, que l’on pouvait célébrer ensemble de manière festive.

Dans le Palatinat, des coutumes carnavalesques avec des défilés masqués sont attestées historiquement et remontent aux XIVe et XVe siècles. Il s’agissait à l’origine du début de la stricte période de jeûne de quarante jours. Le carnaval moderne ne s’est développé qu’après les guerres napoléoniennes.
Le carnaval de Bornheim est étroitement lié à l’association “Freundeskreis Die Wachthäusler”, qui, depuis la fin des années 1990, invite régulièrement, avec d’autres associations locales, à la “Bornemer Fasenacht” dans la maison communale.

Au printemps et en automne, on procédait à l’abattage, et les habitants de Bornheim célébraient ces fêtes d’abattage de manière conviviale avec “Weck, Worscht und Woi” (petits pains, saucisse et vin). La fête traditionnelle des récoltes est célébrée chaque année au début du mois d’octobre. Lors de cette fête religieuse, on remercie depuis des siècles pour une récolte réussie. La fête du vin de Bornheim (Weinkerwe) est un autre point fort du calendrier des festivités et s´étend sur quatre jours, du vendredi au lundi. Depuis 1997, une course cycliste de haut niveau, la “Kerwerennen rund um den Saubrunnen”, est organisée pour clôturer l´évènement.

Ces dernières années, d’autres occasions de célébration se sont ajoutées, comme le tournoi de la nuit des sorcières du club de pétanque “Nooh draa” et la Storchencup des handballeuses du SV Bornheim. On se retrouve également au marché aux puces de la Tierinsel, où l’on peut déguster des plats savoureux et des gâteaux délicieux.

Une fête qui n’existe malheureusement plus est la Saubrunnenfest. De 1989 à 2014, elle était célébrée chaque année une semaine après la Pentecôte autour du Saubrunnen. La fête était ouverte avec 100 verres de vin offerts, tirés du cochon. À cet effet, lors de la construction de la fontaine, une conduite de vin avait été installée depuis le cochon portant un petit tonneau sur le dos jusque dans un puits sous la fontaine. Pour nourrir les invités, un cochon par jour était grillé pendant trois jours sur un grill spécialement construit, alimenté avec du bois de vigne. Les aides devaient commencer leur travail en pleine nuit, dès 2 heures du matin, pour allumer le feu, préparer et tourner le cochon afin qu’il soit prêt à midi. De nombreuses associations participaient à l’organisation de la fête. Cela montre que la communauté ne va pas de soi : ceux qui travaillent dur pour les fêtes peuvent aussi célébrer pleinement.